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Damast Santokumesser Evolution

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Damast Santokumesser Evolution

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Damast Santokumesser Evolution

Damast Santokumesser Evolution

Artikelnummer: 101020

Kategorie: FlameWOOD®

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139,00 € 159,00 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

Messergriff aus verbranntem Holz
Patent FlameWOOD^® - Made in Germany
Unter Vakuum versiegelt

Stück

Beschreibung

Ein Allzweckmesser mit ganz besonderem Design

Das Allzweckmesser darf in keiner Profiküche fehlen! Seine breite Klinge bildet eine Linie mit dem außergewöhnlichen Griff und ist daher besonders leicht zu handhaben.

Gesamtlänge 30,00 cm
Klingenlänge 19,00 cm
Nettogewicht 210 g
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszenerstahl
VG10 Stahl Kern sorgt für Härte und Stabilität
Klingehärtegrad 62 HRC
Klingenwinkel 12-15 Grad V-Klinge

Hinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD^®" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!

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