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Damast Filetiermesser Evolution

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Damast Filetiermesser Evolution

Artikelnummer: 101050

Kategorie: FlameWOOD®

Messergriff aus verbranntem Holz
Patent FlameWOOD ® - Made in Germany
Unter VakuumVersiegelt

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159,00 €

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Messergriff aus verbranntem Holz
Patent FlameWOOD ® - Made in Germany
Unter VakuumVersiegelt

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Beschreibung

Perfekt filetieren mit einem außergewöhnlichen Filetiermesser (prof.: Filiermesser)

Gekennzeichnet durch eine lange und schmale Klinge lassen sich sowohl Fisch als auch Fleisch hauchdünn filetieren Der außergewöhnliche Griff aus verbranntem Holz macht es außerdem noch zu einem ungewöhnlichen Hingucker.

Gesamtlänge: 33,00 cm
Klingenlänge: 16,00 cm
Nettogewicht: 130 g
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszenerstahl
VG10 Stahlkern sorgt für Härte und Stabilität
Klingehärtegrad: 62 HRC
Klingenwinkel: 12-15 Grad V-Klinge

Hinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD^®" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!

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