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2. Wahl Damast Nakiri Evolution

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Artikelnummer: 101031

Kategorie: FlameWOOD®

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129,00 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

Messergriff aus verbranntem Holz
Patent FlameWOOD ® - Made in Germany
Unter Vakuum versiegelt

Stück

Beschreibung

2. Wahl bedeutet Fehler in der Holzstruktur ohne funktionelle Einschränkung

Besonderes Design und scharfe Klinge - perfekt für jeden guten Koch

Das perfekte Gemüsemesser mit dem außergewönlichen Griff und einer extra scharfen Klinge ermöglicht besonders gerade Schnitte.

Gesamtlänge: 32,00 cm
Klingenlänge: 18,00 cm
Nettogewicht: 250 g
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszenerstahl
VG10 Stahlkern sorgt für Härte und Stabilität
Klingehärtegrad: 62 HRC
Klingenwinkel: 12-15 Grad V-Klinge

Hinweis: Die Griffe aus dem patentierten "FlameWOOD^®" sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden!

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