Das San-mai Messer! Statement - unser limitiertes Masterpiece
Die handgeschmiedete Klinge dieses auf 200 Stück limitierten Messers springt durch das atemberaubende Design ins Auge. Schwarz und Silber sind die Merkmale des Messers. Die Klinge aus San-mai Schmiedeststahl und der Griff aus Flamewood machen es einzigartig. Wie jedes unserer Messer liegt es optimal in der Hand und sorgt für den perfekten Schnitt. Die zweite Schneide wurde als stabiler Stoßschliff mit 0,5mm Fase ausgeführt.
2. Wahl hat kleine Fehler am Griff, Klinge und Funktion Fehlerfrei.
Jedes einzelne Messer ist mit einer einzigartigen Seriennummer versehen, die seine Einmaligkeit und Authentizität besiegelt. Diese limitierte Kollektion wird nicht nur in Ihrer Küche, sondern auch in Ihrer Sammlung einen Ehrenplatz einnehmen.
- Gesamtlänge 35,00 cm
- Klingenlänge 21,00 cm
- Nettogewicht 210 g
- Klingenmaterial: San-mai Damast
- Klingehärtegrad: 62 HRC
- Klingenwinkel 13-14 Grad V-Klinge
Griffvarianten:
Die Griffe aus dem patentierten FlameWOOD® bestehen aus verbrannten Echtholz, sind unter Vakuum mit Kunstharz versiegelt und vertragen deshalb auch Wasser. Die nasse, manuelle Reinigung ist kein Problem. Längeres Liegen in Wasser oder die Reinigung in Spülmaschinen sollte jedoch vermieden werden! Die Oberfläche hat eine optische und haptische Brandstruktur.
Die Griffe aus dem patentierten FlameGrip® bestehen aus Holzkohlenasche und Kunstharz, sind Bruchfest, Wasserfest und Spülmaschinengeeignet. Die Oberfläche hat eine optische und haptische Brandstruktur.
Die Griffe aus G10 bestehen aus einem Glas/Kunststoffverbund, haben eine glatte Oberfläche, sind Bruchfest, Wasserfest und Spülmaschinengeeignet.
15mbc Griffe bestehen aus dem wahrscheinlich ältesten Holz der Erde. Mit Zertifikat nachweislich 15 Millionen Jahre Alt. Diese Griffe können feucht gereinigt werden, sollten aber regelmäßig geölt werden.
