Damast Chefmesser mit Rosenholzgriff
Ein hochwertiges Messer mit einem Griff aus edlem Rosenholz und einer tollen Haptik. Das Santoku ist vielseitig einsetzbar und sollte in jeder guten Küche seinen Platz haben.
Damaszener Chefmesser- Gesamtlänge: 30,00 cm
- Klingenlänge: 21,00 cm
- Nettogewicht: 210 g
- Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszenerstahl
- VG10 Stahlkern sorgt für Härte und Stabilität
- Klingehärtegrad: 62 HRC
- Klingenwinkel: 12-15 Grad V-Klinge
