Damast Chefmesser F-22
Ein hochwertiges Messer mit einem Griff aus edlem Rosenholz und einer tollen Haptik. Das Santoku ist vielseitig einsetzbar und sollte in jeder guten Küche seinen Platz haben.
Damaszener Chefmesser
- Gesamtlänge: 34,00 cm
- Klingenlänge: 19,00 cm
- Nettogewicht: 210 g
- Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszenerstahl
- VG10 Stahlkern sorgt für Härte und Stabilität
- Klingehärtegrad: 62 HRC
- Klingenwinkel: 12-15 Grad V-Klinge